Les ingrédients : cerises, sel, sucre,
lait de chèvre,farine, oeufs (de la colline).
Préparation de la pâte au mixeur..
Les cerises sont disposées dans un plat beurré et fariné.
La pâte est versée délicatement entre les cerises.
Cuisson dans un four thermostat 10 pendant une 1/2 h.
Pas si mal, pour un début, n'est-ce pas ?
Le Clafoutis est réussi. Félicitations !
